曲奇蛋糕機是我廠新引進*技術,自主研制開發(fā)的高科技產品,是國內生產*花式糕點和各種曲奇餅干先進的食品機械??缮a扭花曲奇、長條曲奇、長白糕、虎皮蛋糕均可制作,一機多用,適應多種烤盤本產品可一機多用,可生產曲奇,蛋糕等產品,更換模具可做不同花形的曲奇餅干。
曲奇蛋糕機主要特點
1、整機為鋁合金框架結構,具有較強的剛度,和優(yōu)良的結構穩(wěn)定性能,機架底部配有四個萬向地腳輪,便于移動及穩(wěn)固。
2、該機采用觸摸屏人機界面操作系統(tǒng),光電控制、伺服電機驅動,具有快速準確,運動平穩(wěn)之優(yōu)點。
3、該機具有自動走排,自動排盤功能,坯料行距可根據需要任意設定。
4、該機配有多種模具,能生產多種花樣的曲奇食品,花型種類可以根據客戶需要定制,可任意調整花型、扭花角度、設定重量和生產速度,定量準確,快速高效。
5、該機設有安全防護網,打開防護網,機器將自動停止,安全可靠。
6、該機外形美觀大方,外罩全部為304不銹鋼材料,與食品接觸的部位全部符合國家食品標準要求,衛(wèi)生、安全、可靠。
曲奇蛋糕機結構及工作原理
該機由鋁合金機架、伺服電機動力系統(tǒng)、托盤帆布傳動系統(tǒng)、托盤上下升降系統(tǒng)、喂料輥機構、鋼絲切割系統(tǒng)等組成。該機所有動力部分為伺服電機,配有高質量的減速機,高敏捷性能的光電控制系統(tǒng)、及人機界面觸摸屏操作系統(tǒng),生產速度、產品形狀可以根據實際需要進行設定。
曲奇蛋糕機工作原理為:將調制好的面料放入料斗,通過喂料輥喂料及成形模具旋轉擠出,而成為曲奇(糕點)坯料;托盤放置在具有升降功能的傳送帶上,傳送帶可實現各種技術參數的運動。使用、操作、維護都十分方便。
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