- 然后，將攪拌好的面團通過模具轉(zhuǎn)換成圓形或其他形狀；

　　- 在形態(tài)調(diào)整后，再次啟動機器對面團進行壓制和拉伸，并使其呈現(xiàn)出薄而均勻的皮層；

　　- 接下來，在已經(jīng)制作好的皮層上鋪上餡料，并進行包裹封口處理；

　　- 最后，在適當溫度下進行烘焙處理即可完成整個制作過程。

　　2. 特點：

　　蘇式月餅機具有以下幾個特點：

　　- 高效快速：該設(shè)備能夠自動化地完成加工過程，并且生產(chǎn)效率高，可以滿足大規(guī)模生產(chǎn)需求；

　　- 精確控制：機器配備了溫度和攪拌控制系統(tǒng)，可以精確地控制加熱、攪拌和烘焙過程，確保月餅的質(zhì)量穩(wěn)定性；

　　- 多樣化形狀：機器配備了多種模具選擇，能夠根據(jù)需要制作出不同形狀的蘇式月餅，滿足消費者的個性化需求；

　　- 自動包餡：該設(shè)備還具有自動包餡功能，可以將餡料均勻地包裹在面皮內(nèi)部，提高生產(chǎn)效率并實現(xiàn)標準化。

　　3. 應用：

　　蘇式月餅機主要應用于食品加工行業(yè)。其主要應用領(lǐng)域包括：

　　- 傳統(tǒng)月餅廠家：對于傳統(tǒng)的月餅廠家來說，使用蘇式月餅機可以大幅度提高生產(chǎn)效率，并保證產(chǎn)品的品質(zhì)和口感一致性；

　　- 餐廳及零售商店：在節(jié)日或者特殊場合中，在餐廳或零售商店中使用蘇式月餅機可以方便制作出外觀精美、口感細膩的蘇式月餅，滿足消費者的需求。

　　總之，蘇式月餅機是一種高效快速、精確控制且易于操作的設(shè)備。通過攪拌、壓制和烘焙等工藝步驟，可以制作出外觀精美、口感細膩的蘇式月餅。該設(shè)備主要應用于食品加工行業(yè)，并在傳統(tǒng)月餅廠家、餐廳及零售商店等場所發(fā)揮重要作用。通過機器制作出的蘇式月餅能夠滿足市場需求，并提供美味可口的產(chǎn)品給消費者。