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面包，是一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調(diào)制成面團，經(jīng)過發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。目前面包的制作基本為三種：一、中種法：是分兩次攪拌的方法，即先攪拌中種面團，使其經(jīng)過一段時間發(fā)酵，再與其他部分混合攪拌形成制作面包的面團。二、宵種法：是中種法的一種，指在*天下班前攪拌好中種面包，第二天上班時使用。三、直接法：是直接進行一次攪拌的方法?，F(xiàn)在市場大部分采取“直接法”，工藝流程如...

包餡機工作原理：和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗，啟動開關(guān)，機器自動將餡料包入面皮內(nèi)，調(diào)節(jié)輸面、輸陷控制開關(guān)，經(jīng)捏花成型即可做出所需克數(shù)的制品，并經(jīng)由輸送帶送出。1.適合多樣化材質(zhì)，柔軟黏膩的成品亦適用。2.月餅包餡機機型輕巧，單機多用途，可以球狀成型，棒狀成型，連續(xù)棒狀成型。3.成品重量、皮餡厚薄比例及生產(chǎn)速度月餅生產(chǎn)線皆可調(diào)整。4.月餅包餡機機械耐用，維修容易，低噪音，清理簡單。5.月餅包餡機可外加裝三重陷裝置、固形物裝置、二次成型等配備，使成品多樣化。

老婆餅機設計合理、自動化程度高、控制機構(gòu)準確，是月餅生產(chǎn)廠家的實用新型食品包餡機械,它的使用可以提升產(chǎn)品檔次，使企業(yè)度提高。與此同時它可以大量節(jié)省人工，從而降低生產(chǎn)成本。老婆餅機其特點：1.皮餡運行壓力小，能保持皮餡內(nèi)部油份，烘烤后回油快，色澤艷，口感好，如同手工包制。*可以包制各種餡料,如豆沙、肉餡、果仁餡等。2、面量、餡量調(diào)整采用進口變頻器控制，可實現(xiàn)面、餡比的多種調(diào)整。3、月餅成型刀具設計合理，剪切出的產(chǎn)品外型美觀。4、老婆餅機采用全不銹鋼制作符合食品衛(wèi)生標準。結(jié)構(gòu)緊湊...

多功能包餡機的主要功能：1、電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；2、多功能包餡機面帶厚度和寬度可調(diào)；3、卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；4、多功能包餡機長度尺寸及重量大小，具同步無級調(diào)速功能；5、若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開切臺之電源，并設定其切斷長度以決定產(chǎn)品之長度尺寸及重量大小。

多功能包餡機主要用于各式包子、饅頭、花卷等產(chǎn)品。包餡機生產(chǎn)成套設備用于自動化生產(chǎn)，設計合理、自動化程度高！仿手工工藝制作，是大中小型企業(yè)的設備。該生產(chǎn)成套設備由FQSM-I型多功能包餡機、FQJX-100型分離式給餡機和FQLH-100型分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團的組織成分，面筋度高、口感好！若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開切刀電源，并設定其切斷長度以決定產(chǎn)品尺寸及重量大?。浑p螺桿輸送餡料，使餡料更均勻，起酥產(chǎn)品層次分明，仿手工捏花，花形更自然...

綠豆，又名青小豆，為豆科植物綠豆的種子，是我國傳統(tǒng)的豆類食物。綠豆不僅營養(yǎng)豐富，而且還是夏日解暑佳品。中醫(yī)認為，綠豆性味甘、涼，入心、胃經(jīng)，有清熱解暑，利尿通淋，解毒消腫之功，適用于熱病煩渴、瘡癰腫毒及各種中毒等，為夏日解暑除煩，清熱生津佳品。經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人，應經(jīng)常食用綠豆來解毒保健。綠豆中的鈣、磷等可以補充營養(yǎng)，增強體力。既然綠豆這么有營養(yǎng)，我們何不把它做成綠豆餅，老少兼宜，做綠豆餅zui快的方式就是有個綠豆餅機，這樣的話可以省時省心。下面小編給大家...